夏日炎炎来一杯冰爽的啤酒最让人心旷神怡!不过啤酒的种类多种多样, 光知道一个beer可不行!让Jenny和Adam来普及一下各种啤酒英语。
啤酒不止是beer
啤酒在欧洲历史悠久,因此种类繁多,各种浓度。
1. Light beer 清淡的啤酒
- Pale lager
- Pilsener
- Weisse bier
Weisse是德语词,原因是白色的,所以看到这个词,往往意味着是浅色的清淡啤酒。
2. 中度口味的啤酒
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Pale ale
Ale本义是麦芽酒,常常用来指代啤酒
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IPA/doube IPA
一种中度浓淡的啤酒,在酒吧里很常见。
3. Dark beer 深色的(浓)啤酒
口味比较重的啤酒不是用heavy✘,而是用dark√。
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Dark larger, 发音是'lɑɡɚ
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Stout
怎么用英语形容酒量?
英语表达酒量的说法真不少!
- Alcohol tolerance: 酒量,最正规的说法
- Lightweight: 酒量差,很口语,字面意思是“轻量级”选手
- 例如I'm a lightweight: 我酒量很差,
- I can hold my liquor: 很能喝
- Good at drinking: 很能喝
- Allergic to alcohol: 酒精过敏
*Heavyweight: 能喝,重量级选手,这个词不像lightweight用得那么普遍。但是放在喝酒的语境里,别人也能明白
如何用英语形容度数?
啤酒浓淡不一,怎么问酒的度数?
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What’s the alcohol content?
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What's the percentage?
这样用英语点啤酒,才有范儿!
除了瓶装啤酒,你还得知道这些词:
- Draft beer: 生啤
- Craft beer: 手工精酿啤酒
- Brewery: 啤酒酿酒坊
- Micro-brewery: 小型精酿坊
- Beer flights: 啤酒品尝套餐
点生啤,一定要知道这句话:
- What’s on tap? / What does you have on ta 你们有什么生啤?
Tap就是龙头的意思,意思是从龙头里打出的生啤,而不是瓶装的。
常见的啤酒品牌
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Heineken: 喜力
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Guinness: 健力士
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Corona: 科罗娜
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Budweiser/Bud: 百威 在国外一般不用全名,只用Bud
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Coors light: 银子弹
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Stella Artois: 时代啤酒
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Qingdao: 青岛 青岛啤酒早就走出了国门,是外国人最熟悉的中国啤酒品牌
英语点啤酒公式
I will have a + 品牌名
- I'll have a Bud. 我要一瓶百威。
- I'll have a Qingdao. 我要一瓶青岛。
- A cold one/chilled: 要冰的。
(开言英语)