中文菜单的英文译法

中国酒(Chinese Alcoholic Drinks)

黄酒类 Yellow Wine

2194. 8年香雕绍兴酒 Xiangdiao Shaoxing Medium Sweet (8 Years)
2195. 陈年彩坛花雕 Caitan Huadiao Medium Sweet
2196. 5年香雕绍兴酒 Xiangdiao Shaoxing(5 Years) Medium Sweet
2197. 绍兴花雕10年 Shaoxing Huadiao(10 Years) Medium Sweet
2198. 绍兴花雕20年 Shaoxing Huadiao (20 Years) Medium Sweet
2199. 绍兴花雕及清酒 Shaoxing Huadiao and Sake Medium Sweet
2200. 三十年花雕 Huadiao Shaoxing (30 Years) Medium Sweet
2201. 绍兴加饭 Shaoxing Jiafan Medium Dry
2202. 女儿红12年 Nu'er Hong (12 Years)
2203. 女儿红18年 Nu'er Hong (18 Years)
2204. 古越龙山 Guyue Longshan
2205. 青瓷五年 Qingci Huadiao(5 Years) Medium Sweet

白酒类 Liquor

2206. 北京醇 Beijing Chun
2207. 二锅头 Erguotou (Superior 500ml 56°)
2208. 精装二锅头 52度 Red Star Erguotou (500ml 52°)
2209. 古钟二锅头 Guzhong Erguotou (500ml 46°)
2210. 蓝花珍品二锅头 Lanhua Zhenpin Erguotou
2211. 红星珍品二锅头(500毫升52度) Red Star Zhenpin Erguotou (500ml 52°)
2212. 牛栏山经典二锅头(500毫升52度) Niulanshan Jingdian Erguotou (500ml 52°)
2213. 青瓷珍品二锅头 Qingci Zhengpin Erguotou(500ml 46°)
2214. 京酒 38度 Jing Jiu(500ml 38°)
2215. 三品京酒(500毫升38度) Sanpin Jing Jiu (500ml 38°)
2216. 三品京酒(500毫升52度) Sanpin Jing Jiu (500ml 52°)
2217. 酒鬼 38度 Jiu Gui(500ml 38°)
2218. 酒鬼 52度 Jiu Gui(500ml 52°)
2219. 小酒鬼(250ml) Xiao Jiu Gui(250ml 38°)
2220. 国酿(贵州茅台系列) Guo Niang (Moutai Liquor Series)
2221. 茅台 38度 Moutai (500ml 38°)
2222. 茅台 53度 Moutai (500ml 53°)
2223. 茅台(三十年) Moutai (30 years)
2224. 茅台(十五年) Moutai (15 years)
2225. 贵州醇 Guizhou Chun
2226. 国窖 38度 Guo Jiao (500ml 38°)
2227. 国窖 52度 Guo Jiao (500ml 52°)
2228. 国窖1573 Guo Jiao 1573 (The First Cellar in China)
2229. 泸州老窖 38度 Luzhou Lao Jiao(38°)
2230. 泸州老窖 52度 Luzhou Lao Jiao(52°)
2231. 康雍乾御冠酒(400毫升50度) Kang Yong Qian Imperial Crown (400ml 50°)
2232. 康雍乾御酒(450毫升50度) Kang Yong Qian (450ml 50°)
2233. 剑南春 38度 Jiannanchun (38°)
2234. 剑南春 52度 Jiannanchun(52°)
2235. 蒙古王 44度 Mongolian King( 44°)
2236. 三星金六福(高、低) Jinliufu Three-Star (High/Low)
2237. 三星金六福(三两) Jinliufu(150ml)
2238. 五星金六福(高、低) Jinliufu Five-Star (High, Low)
2239. 金六福(五星)52度 Jinliufu (Five-Star) (52°)
2240. 水井坊 39度 Shuijingfang (39°)
2241. 水井坊 52度 Shuijingfang (52°)
2242. 水井坊 53度 Shuijingfang (53°)
2243. 五粮液 39度 Wuliangye (39°)
2244. 五粮液 52度 Wuliangye (52°)
2245. 五粮液一帆风顺 52度 Wuliangye Liquor Yi Fan Feng Shun (52°)--Symbolizing Plain Sailing P127 40
2246. 小糊涂仙 52度 Xiaohutuxian (52°)
2247. 小角楼 Xiaojiaolou

啤酒 Beer

2248. 青岛啤酒 Tsingtao Beer
2249. 青岛扎啤/青岛生啤 Tsingtao Draft
2250. 燕京啤酒 Yanjing Beer
2251. 燕京生啤 0.3升 Yanjing Draft (0.3L)
2252. 燕京无醇啤酒 Yanjing Alcohol-Free
2253. 燕京扎啤 Yanjing Draft
2254. 雪花啤酒 Snow Beer
2255. 北京生啤 Beijing Draft Beer
2256. 哈尔滨啤酒 Harbin Beer

葡萄酒 Wine

2257. 92年长城干红葡萄酒 Great Wall Red Wine (Year 1992)
2258. 92年张裕卡斯特干红 Changyu Castel (Year 1992)
2259. 95年张裕卡斯特干红 Changyu Castel (Year 1995)
2260. 张裕解百纳干红葡萄酒 Changyu Cavernet
2261. 张裕起泡酒 Changyu Sparkling Cider
2262. 长城1995(长城红葡萄酒,中国) Great Wall Cabernet Sauvignon (Year 1995)
2263. 长城2002(长城红葡萄酒,中国) Great Wall Cabernet Sauvignon (Year 2002)
2264. 长城A区(长城红葡萄酒,中国) Great Wall Huaxia PuYuan A Cabernet Sauvignon
2265. 华夏95年长城 Huaxia Great Wall Vintage Red Wine (Year 1995)
2266. 华夏长城赤霞珠 Great Wall Cabernet Sauvignon Red Wine
2267. 华夏长城葡萄园A区 Great Wall Region A Red Wine
2268. 华夏长城莎当妮干白 Great Wall Chardonnay White Wine
2269. 华夏长城特选 Great Wall Selection Red Wine
2270. 沙城长城干红三星 Great Wall Red Wine(Three-Star)
2271. 沙城长城干红四星 Great Wall Red Wine (Four-Star)
2272. 沙城长城干红五星 Great Wall Red Wine (Five-Star)
2273. 沙城长城干红一星 Great Wall Red Wine (One-Star)
2274. 雷司令(龙徽,中国) Dragon Seal Riesling
2275. 龙徽赤霞珠 Dragon Seal Cabernet Sauvignon Red Wine
2276. 龙徽干白葡萄酒 Dragon Seal White Wine
2277. 龙徽干红葡萄酒 Dragon Seal Red Wine
2278. 龙徽怀来珍藏 Dragon Seal Huailai Reserve
2279. 龙徽怀来珍藏干红葡萄酒 Dragon Seal Huailai Dry Red Reserve
2280. 龙徽起泡酒 Dragon Seal Sparkling Cider
2281. 龙徽莎当妮干白 Dragon Seal Chardonnay White Wine
2282. 龙徽庄园 Dragon Seal Cru de Red Wine
2283. 龙徽庄园干红葡萄酒 Dragon Seal Cru de Dry Red
2284. 西夏王冰白 Xixia King White Icewine
2285. 西夏王干红 Xixia King Red Wine
2286. 西夏王世纪 Xixia King Red Wine
2287. 王朝干红 Dynasty Red Wine
2288. 王朝干白 Dynasty White Wine

洋酒(Imported Wines)

开胃酒 Aperitif

2289. 杜本内 Dubonnet
2290. 马天尼(白) Martini Bianco, Italy
2291. 苦艾酒 Absinth
2292. 马天尼(干) Martini Dry, Italy
2293. 马天尼(甜) Martini Rosso, Italy
2294. (红)马天尼(甜) Sweet Martini , Italy
2295. 飘仙1号 Pimm’s No.1
2296. 仙山露(干) Cinzano Dry , France
2297. 仙山露(红) Cinzano Rosso, France
2298. 仙山露(半干) Cinzano Bianco, France

白兰地 Brandy

2299. 干邑 Cognac
2300. 亚文邑 Armagnac
2301. 马爹利VSOP Martell V.S.O.P
2302. 兰带马爹利 Martell Cordon Blue
2303. 人头马路易十三 Remy Martin Louis XIII
2304. 马爹利XO Martell X.O
2305. 拿破仑VSOP Courvoisier VSOP, France
2306. 拿破仑XO Courvoisier XO, France
2307. 苹果白兰地 Calvados
2308. 人头马VSOP Remy Martin VSOP
2309. 人头马XO Remy Martin XO
2310. 人头马俱乐部 Remy Martin Club
2311. 人头马特级 Club de Remy
2312. 施格兰VO Seagram's VO
2313. 轩尼诗VSOP Hennessy VSOP
2314. 轩尼诗XO Hennessy XO
2315. 轩尼诗百乐廷 Hennessy Paradis
2316. 轩尼诗智选 Hennessy Choice

威士忌 Whisky

2317. 爱尔兰威士忌 Irish Whiskey
2318. 百龄坛 Ballantine's
2319. 白马威士忌 White Horse
2320. 百笛人 100 Pipers
2321. 百龄坛12年 Ballantine's (12 Years)
2322. 百龄坛(特级)威士忌 Ballantine's Finest
2323. 格兰菲迪10年 Glenfiddich (10 Years)
2324. 格兰菲迪士 Glenfiddich
2325. 格林莫瑞 Glenmorangie
2326. 格兰威士忌 Grant's
2327. 黑方威士忌 Johnnie Walker Black Label
2328. 红方威士忌 Johnnie Walker Red Label
2329. 皇冠威士忌 Crown Royal
2330. 皇家礼炮 Chivas Royal Salute
2331. 杰克丹尼威士忌 Jack Daniel's
2332. 加拿大俱乐部(12年) Canadian Club (12 years)
2333. 添宝威士忌 Dimple Haig
2334. 金铃威士忌 Bells Finest
2335. 老伯威威士忌 Old Parr (12 years)
2336. 龙津 Long John
2337. 麦高伦麦威十二年威士忌 Macallan Highland (12 years)
2338. 顺风威士忌 Cutty Sark
2339. 四玫瑰波尔本威士忌 Four Roses
2340. 苏格兰纯麦威士忌 Scotch Malt Whisky
2341. 苏格兰威士忌 Scotch Whisky
2342. 野火鸡威士忌 Wild Turkey
2343. 威雀威士忌(15年) Famous Grouse (15 Years)
2344. 芝华士威士忌12年 Chivas Regal (12 Years)
2345. 芝华士威士忌18年 Chivas Regal (18 years)

金酒 Gin

2346. 必发达金酒 Beefeater
2347. 哥顿 Gordon's
2348. 基比路钻石金 Gibeys Special Dry Gin, London, England
2349. 健尼路金 Greenalls Original Dry Gin, London, England
§ 郎姆酒 Rum
2350. 百加得朗姆酒 Bacardi Rum
2351. 白加得151 Bacardi 151, Jamaica
2352. 百加得8号 Bacardi 8, Jamaica
2353. 百加得白郎姆酒 Bacardi Light, Jamaica
2354. 百加得黑郎姆酒 Bacardi Dark, Jamaica
2355. 摩根船长(白) Captain Morgan Rum White
2356. 摩根船长(黑) Captain Morgan Rum Dark
2357. 哈瓦那郎姆酒7年 Havanan Club (7 years)
2358. 黑朗姆酒 Dark Rum

伏特加 Vodka

2359. 波兰祖布兰卡伏特加 Zubrowka-Bison Brand Vodka, Poland
2360. 丹麦伏特加 Danzka Vodka, Denmark
2361. 丹麦伏特加(葡萄味) Danzka Currant Vodka, Denmark
2362. 红牌伏特加 Stolichnaya Vodka
2363. 绿牌伏特加 Moskovskaya Vodka
2364. 芬兰伏特加(青柠味) Finlandia Lime Vodka, Finland
2365. 芬兰伏特加 Finlandia Vodka, Finland
2366. 芬兰红加仑子 Finlandia Cranberry Vodka, Finland
2367. 芬兰酸蔓伏特加 Finlandia Cranberry
2368. 荷兰伏特加 Ketel One Vodka, Holland
2369. 皇冠伏特加 Smirnoff Vodka
2370. 瑞典伏特加 Absolut
2371. 瑞典伏特加(橙味) Absolut Mandarin Vodka, Sweden
2372. 瑞典伏特加(柠檬味) Absolut Citron Vodka, Sweden
2373. 瑞典伏特加(葡萄味) Absolut Kurrant Vodka, Sweden
2374. 瑞典香草伏特加 Absolut Vanilia Vodka, Sweden

龙舌兰 Tequila

2375. 潇洒龙舌兰 Tequila Sauza
2376. 豪师快活白 Jose Cuervo White
2377. 豪师快活金 Jose Cuervo Gold
2378. 雷博司金色龙舌兰 Pepe Lopez Premiun Gold, Mexico
2379. 墨西哥索查金色龙舌兰 Sauza Extra Tequila Gold, Mexico
2380. 墨西哥索查银色龙舌兰 Sauza Tequila Blanco, Mexico

利口酒 Liqueurs

2381. 百利甜酒 Baileys Irish Cream
2382. 薄荷酒 Crème de Menthe (Green)
2383. 安定宝 Underberg
2384. 白薄荷 Crème de Menthe (White)
2385. 白可可酒 Crème de Cacao (White)
2386. 潘诺(茴香酒) Pernod
2387. 橙皮甜酒 Triple Sec
2388. 草莓力娇 Crème de Strawberry
2389. 蛋黄白兰地 Advocaat
2390. 芳津杏仁 Amaretto
2391. 甘露咖啡力娇酒 Kahlua
2392. 加利安奴(香草利口酒) Galliamo
2393. 金万利 Grand Marnier
2394. 君度甜酒 Cointreau
2395. 添万力 Tia Maria
2396. 可可甜酒 Crème de Cacao
2397. 蓝橙 Blue Curacao
2398. 葫芦尊薄荷蜜 Get 27
2399. 玛利布椰子甜酒 Malibu
2400. 森布卡茴香酒 Sambuca
2401. 樱桃白兰地 Cherry Brandy
2402. 樱桃酒 Kirschwasser
2403. 樱桃力娇 Maraschino
2404. 樱桃甜酒 Cherry Heering
2405. 班尼的天(当酒) Benedictine(D.O.M)

清酒 Sake

2406. 日本清酒 Sake

啤酒 Beer

2407. 爱尔兰啤酒 Guinness
2408. 百威啤酒 Budweiser
2409. 朝日啤酒 Asahi
2410. 高仕啤酒 Grolsch
2411. 嘉士伯啤酒 Carlsberg
2412. 科罗娜啤酒 Corona
2413. 喜力啤酒 Heineken
2414. 老虎啤酒 Tiger
2415. 蓝带啤酒 Blue Ribbon

鸡尾酒 Cocktails and Mixed-Drinks

2416. 亚美利加娜 Americano
2417. 白兰地亚历山大 Brandy Alexander
2418. 波斯猫爪 Pussy Foot(O J P J,Lemon Juice,Grenadine)
2419. 皇室咖啡 Coffee Royal
2420. 草莓玛格丽特 Strawberry Margarita
2421. 长岛冰茶 Long Island Iced Tea (Vodka,Gin,Rum,Tequila,Cointreau,Coke)
2422. 得其利 Daiquiri
2423. 龙舌兰日出 Tequila Sunrise
2424. 干马天尼 Dry Martini
2425. 古典鸡尾酒 Old Fashioned
2426. 黑俄罗斯 Black Russian
2427. 红粉佳人 Pink Lady
2428. 轰炸机 B-52(Baileys Kahlua,Cointreau)
2429. 金飞士 Gin Fizz
2430. 金汤力 Gin and Tonic
2431. 螺丝刀 Screwdriver
2432. 罗布•罗伊 Rob Roy
2433. 曼哈顿 Manhattan
2434. 美态 Mai Tai
2435. 汤姆考林斯 Tom Collins
2436. 天使之吻 Angel's Kiss
2437. 威士忌酸 Whisky Sour
2438. 夏日宾治 Summer Punch(OJPJ,Lemon Juice,Grenadine Mint's)
2439. 血玛丽 Bloody Mary(Vodka,Tomato Juice)
2440. 新加坡司令 Singapore Sling
2441. 锈钉 Rusty Nail
2442. 种植园者宾治 Planter's Punch

餐酒 Table Wine

干红葡萄酒 Red Wine

法国 France

Bordeaux 波尔多地区- 1st Griwth 最高等级酒庄

2443. 拉菲古堡 Chateau Lfite Rothschild
2444. 木桐古堡 Chateau Mouton Rothschild
2445. 玛歌古堡 Chateau Margaux
2446. 布利翁高地古堡 Chateau Haut-Brion
2447. 白马古堡 Chateau Cheval Blanc
2448. 柏图斯古堡 Chateau Petrus
2449. 拉图古堡 Chateau Latour

Bordeaux 波尔多产区 高级酒庄

2450. 埃思杜耐尔古堡 Chateau Cos d’Estournel
2451. 百鳞翅古堡 Chateau Lynch Bages
2452. 小拉菲(拉菲古堡第二等级酒) Carruades de Lafite 2nd of Chateau Lafite Rothschild
2453. 杜哈米隆红古堡 Chateau Duhart Milon
2454. 奥巴里奇古堡 Chateau Haut Bages Liberal
2455. 拉兰德伯爵夫人古堡 Chateau Pichon Long. Comtesse Lalande
2456. 朗格维男爵古堡 Chateau Pichon Longueville Baron
2457. 朋特卡古堡 Chateau Pontet Canet
2458. 小拉图(拉图古堡第二等级酒) Les Forts du Latour, 2nd of Chateau Latour
2459. 小木桐(小山羊) Petit Mouton 2nd of Chateau Mouton Rothschild
2460. 塔博古堡 Chateau Talbot
2461. 龙船古堡 Chateau Beychevelle
2462. 帕玛古堡 Chateau Palmer
2463. 皮安尼仙古堡 Chateau Prieure Lichine
2464. 坎帝娜古堡 Chateau Cantenac Brown
2465. 拉斯甘园古堡 Chateau Lascombes
2466. 查赛林古堡 Chateau Chasse-Spleen
2467. 波坦萨古堡 Chateau Potensac
2468. 拉吉古堡 Chateau La Lagune
2469. 坎摩尔古堡 Chateau Cantemerle
2470. 西特兰堡 Chateau Citran
2471. 穆特拉吉古堡 Moulin La Lagune
2472. 罗德比古堡 Chateau Rolland De By
2473. 翠陶玫瑰古堡 Chateau Larose-Trintaudon
2474. 布里翁高地 巴哈斯法兰古堡 Bahans Haut-Brion 2nd of Chateau Haut-Brion
2475. 博哈特美人古堡 La Fleur de Bouard
2476. 奇葩古堡 Chateau La Fleur de Petrus
2477. 赛乐思古堡 Chateau de Sales, Pomerol
2478. 修女院古堡 Chateau du Couvent, Pomerol
2479. 伽夫莉叶古堡 Chateau Canon La Gaffeliere
2480. 晨钟古堡 Chateau Angelus
2481. 佛拉达古堡 Chateau Fonrazade
2482. 卡瑟天堂古堡 Chateau Paradis Casseuil

Burgundy 勃艮地产区

2483. 路易亚都酒庄夜丘村 L.Jadot, Nuit Saint Georges
2484. 路易亚都酒庄哲维-尚贝丹村 L. Jadot, Gevrey Chambertin
2485. 路易亚都酒庄博玛村 L. Jadot, Pommard
2486. 路易亚都酒庄波恩一级葡萄园 L. Jadot, Beaune ler Cru Theurons
2487. 路易拉图酒庄阿劳斯-考通 Louis Latour, Aloxe Corton

Rhone 罗纳河谷产区

2488. 佐宅利教堂酒庄 Paul Jaboulet Aine
2489. 吉佳乐世家艾尔米大志 E Guigal, Hermitage
2490. 老电报酒庄教皇新堡 Vieux Telegraphe, Chateauneuf De Pape
2491. 吉佳乐世家火焰山丘 E Guigal, Cote Rotie
2492. 吉佳乐世家教皇新堡 E Guigal, Chateauneuf De Pape
2493. 吉佳乐世家吉贡达 E Guigal, Gigondas
2494. 佐宅利教堂酒庄吉贡达 Paul Jaboulet Aine,Gigondas
2495. 月桂花冠酒庄吉贡达 Laurus, Gigondas

France Regional VDP 法国VDP大区级酒

2496. 玛德玛嘉萨高地峡谷酒庄 Mas De Daumas Gassac
2497. 拱男爵酒庄 Domaine de Baron’Arques