据说，过去一家人从一个大锅（ pot ）里吃菜。如果来了不速之客，来不及另外做菜，就只能吃这锅菜，客人的口福要看运气（ luck ）。所以在英语中用 potluck 指并非特意准备的家常便饭。美国人把每人各带一个菜的聚餐形式称为 potluck dinner 简称 potlock ，中文翻译为“百乐餐”。
之所以将这种聚餐称为 potluck dinner ，也是因为大家口味和手艺各不相同，能否吃到可口的菜全凭运气。
- potluck：['pɒt'lʌk] n. 百乐餐，家常便饭
英语词源 | potluck 百乐餐，不速之客所吃的家常便饭
