英语单词 corn 在英国和美国的含义相差甚远，值得注意。在英国， corn 泛指“谷物”。具体来说，在英格兰指的是“小麦”，在苏格兰和爱尔兰指的是“燕麦”。
17世纪时，英国殖民者来到美洲大陆时，看到当地印第安人种的玉米，将其称为“ india corn ”。其实在英语中表示“玉米”的单词是 maize ，但由于当时在新英格兰地区玉米是唯一的粮食作物，因为殖民者习惯将其称为 india corn ，后来缩略为 corn ，而原本表示“玉米”的 maize 一词反而很少使用。
- corn： [kɔːn] n. （美）玉米，（英）谷物，（皮肤）鸡眼 vt. 腌，使成颗粒
