英语词源 | cabbage 卷心菜，形似人头的蔬菜

在英语中，表示“卷心菜”的单词 cabbage 的原意是“ head ”（头颅）。它来自法语 caboche （头），同拉丁语 caput （头）有亲缘关系。

显然，这种菜是因其形似人头而得名的。它是最古老的蔬菜之一，其种植史已有四千多年。在希腊神话中，卷心菜被说成是主神宙斯头上的汗珠变成的。

• cabbage：[ˈkæbɪdʒ] n. 卷心菜，洋白菜